photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vaux, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez en tant que cuisinier à L'Auberge de Valie . Votre profil : Vous avez les connaissances de base en cuisine et de l'expérience en cuisine traditionnelle, cuisine familiale "de grand-mère" (CAP de cuisine non exigé). Vous recherchez un temps partiel mais êtes disponible un vendredi soir et un dimanche midi sur 2. Vous êtes fiable et motivé. Vous avez fait de préférence la formation HACCP. Vous avez un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. Vos missions et horaires de travail : Vous préparerez les entrées, plats et desserts pour un restaurant d'environ 30 couverts. Vous travaillerez uniquement avec des produits locaux, et de saison. Vous pourrez proposer des spécialités pour les soirées à thème (le vendredi soir, tous les 15 jours), mais la carte sera définie par la responsable de l'établissement. Vous travaillerez une semaine sur deux : Tous les midis du mardi au vendredi de 10 h à 15 h (ou de 9h à 14h) . Soient 20h de travail. et une semaine sur deux : tous les midis du mardi au vendredi + vendredi soir de 18 h à 22 h et le dimanche midi de 10 h à 15 h, soient 30h pour la semaine. Planning établi en fonction[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) dynamique Commis de Salle pour rejoindre notre équipe de service en salle. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience de service exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Salle au Domaine des Etangs, vous assisterez l'équipe de service en salle dans la fourniture d'un service de restauration de haut niveau à nos clients dans nos restaurants gastronomiques, salles à manger, terrasses et espaces événementiels. Sous la supervision du responsable de salle et des Serveurs, vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients en veillant à ce que chaque interaction soit empreinte de professionnalisme et de courtoisie. Responsabilités clés: Assister les serveurs dans la mise en place et le service des tables, y compris le dressage, le débarrassage et le réapprovisionnement. Accueillir et escorter les clients à leur table, en veillant à ce qu'ils soient confortablement installés[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous effectuez la mise en place de la salle avant le service Vous accueillez et conseillez la clientèle. Vous préparez et vous assemblez des produits (hamburgers, crêpes,...), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...). Vous effectuez la prise de commandes des clients et vous les encaissez. Vous nettoyez et vous rangez la salle après le service. Proximité arrêt bus PLACE DES EPARS

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Tu as envie de décrocher un Titre professionnel de niveau 4 en tant que Conseiller-ère de Vente et tu es à la recherche d'une entreprise pour t'accueillir en alternance durant 12 mois ? Ne cherche plus ! À Lodima Ouest, nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance ! C'est pourquoi, nous cherchons pour l'une de nos entreprises partenaires, un(e) candidat(e) pour un poste de Conseiller de Vente H/F dans la restauration rapide - Quimper TES MISSIONS : - Encaissement, - Accueillir et conseiller les clients, tout en veillant à leur totale satisfaction en gérant les rushs, - S'assurer de la bonne tenue et présentation du restaurant, A PROPOS DE L'ALTERNANCE : - Rythme : 1 jour/semaine en formation = soit 8 heures en formation et 27 heures/SEM en entreprise, - Salaire : au pourcentage du SMIC suivant ta situation (âge, diplômes...) selon la grille en vigueur pour l'apprentissage. Le profil recherché - Tu es titulaire d'un CAP, BEP ou niveau BAC, - Tu as un excellent sens relationnel et commercial afin de fidéliser la clientèle, - Tu es souriant(e) et dynamique, - Tu sais faire preuve d'esprit d'équipe.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Charlieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : Par son action, l'agent de réchauffe a pour mission de : - gérer la restauration la semaine - assurer la réception des repas livrés par la cuisine centrale (contrôle des quantités, qualité des produits, vérification des températures et stockage adapté des produits). - assurer la remise en température des plats en respectant les process imposés par la cuisine centrale. - Dresser les préparations et les mettre en valeur. - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. - Préparer les commandes de repas pour la semaine suivante. L'agent de Service Intérieur a également la responsabilité du maintien de la propreté et de l'hygiène des locaux, mobiliers et matériels de l'établissement. Vos compétences : - Maitriser les règles et procédures d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques et matériels de nettoyage, - Exercer sa mission dans un souci permanent de respect et de qualité d'accompagnement des usagers accueillis par l'association, - Respecter la confidentialité des informations en lien avec les usagers, - Avoir le sens du travail en équipe, - Conduire[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Martel, 46, Lot, Occitanie

Maison Castagné : LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN recrutent serveur Restauration H/F Vous assurez le service en salle et participez à l'entretien de la salle. Profil recherché: Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous avez le sens du contact et l'esprit d'équipe, Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Les avantages de travailler dans notre groupe: - Possibilité de logement sur place. - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération Service en coupure Poste à pourvoir d'avril à fin septembre 2025

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) second de cuisine en CDI en 39h. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine et vous serez amené à le remplacer en[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions - préparer et dresser des mets simples, cuits, refroidis ou composés froids - Plonge, participer aux travaux de nettoyage et d'entretien Contrat saisonnier du 20/12/2024 au 15/03/2025 Travail en journée et week end de 11h à 18h. Repos lundi et mardi Pas de travail le soir. Logement possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Employé polyvalent de restauration (H/F) afin de compléter notre équipe. Votre mission principale sera le nettoyage de notre restaurant ainsi que la plonge. Vous serez aussi amené à aider à la préparation des plats chauds, la préparation des desserts et la mise en place des entrées. Nous travaillons nos recettes à partir de produits frais et de qualité. Nous réalisons environ 150 couverts par jour, le rythme est donc soutenu. Nous recherchons des profils dynamiques et motivés ! Poste en CDI de 30h. Travail les week-end avec 2 jours de repos dans la semaine, les jours seront à définir à l'employeur. Une période d'immersion et de formation est prévue afin de faciliter votre intégration au sein de notre équipe.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons, pour notre établissement Hippopotamus de Montauban, des serveurs/serveuses-Chef de Ranf h/f 1 Temps plein 35h/semaine, postes à pourvoir en temps partiel aussi, et/ou en week-end (étudiants bienvenus) Vos missions seront : - effectuer la mise en place de la salle - accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - établir la commande - effectuer le service à table - établir les additions - réaliser les opérations d'encaissement Vos qualités : - dynamique, bon relationnel, souriant(e), réactif(ve), polyvalent(e) et autonome Pour postuler, envoyer votre candidature par mail.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Vos missions: Accueil des clients et prise de commandes Préparation et assemblage des commandes Participation à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients Entretien et nettoyage des espaces de travail, du matériel et de la salle Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Connaissance en cuisine orientale souhaitée

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recherche serveurs ou serveuses pour tout type de prestations de traiteur ( mariage / anniversaire / fêtes d'entreprise / etc ). Vous aimez le travail en équipe et la relation clients. Vos missions : Dressages des tables / Service à l'assiette / Effectuer de la vaisselle en cuisine / Débarrassage des tables. Travail dans tout types de salle de réception. Durée de travail de 8H par soir.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Prats-de-Mollo-la-Preste, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un employé polyvalent pour notre restaurant. Vous serez responsable de plusieurs tâches variées, incluant la préparation de la salle, le service en salle, et la plonge. Missions : Préparation de la salle : Mise en place des tables, vérification de la propreté et de l'agencement de la salle. Service en salle : Accueil des clients, prise de commandes, service des plats et boissons, connaitre le menu et sa composition, encaissement, Plonge : Lavage de la vaisselle, rangement de la vaisselle propre, nettoyage de la cuisine. Profil recherché : Expérience : Une expérience d'une année en restauration est indispensable. Qualités : Sens du service, dynamisme, bonne gestion du stress, avenant courtois et discret avec les clients. Compétences : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, capacité à suivre des instructions, rapidité d'exécution. 2 jours de repos / semaine

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Biesheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

4 Postes matin : 7h à 14h30 1 Poste après midi : 14h à 22h 30 Repos 2 jours consécutifs (Samedi & Dimanche) Vous travaillerez en autonomie Pour 2x 24 chambre , 1 restaurant. Vous serez en charge de la gestion des courriers électroniques ainsi que des appels téléphoniques pour l'hôtel , le restaurant et le service traiteur . Vous ferez les arrivées clients et élaborerez les factures Vous serez en charge de la gestion administrative courante. Vous participerez au travail du restaurant: accueil des clients, préparation de boissons et encaissements Compétence(s) du poste : - Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, du restaurant et du service traiteur. - Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation - Connaissance logiciels hôtelier, - VEGA serait un + Administratif - Etablir les factures, encaissements - Anglais Obligatoire L'allemand est un+ Durée hebdomadaire de travail : 35H00 HEBDO Salaire A convenir selon profil et qualification.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Hôtellerie pour rejoindre notre équipe dynamique et offrir un service de qualité à nos clients. Si vous êtes passionné(e) par le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Assurer le service du petit déjeuner : préparation, mise en place et service aux clients. Gérer le service au bar : préparer et servir les boissons, assurer le réapprovisionnement et maintenir le bar propre et accueillant. Tenir la caisse de l'hôtel : encaissement des paiements, suivi des transactions et équilibrage de la caisse en fin de journée. Apporter un soutien polyvalent aux autres services de l'hôtel selon les besoins. Maintenir un excellent niveau de service et de propreté dans toutes les zones de travail. Accueillir et informer les clients avec courtoisie et professionnalisme. Profil recherché : Expérience préalable en hôtellerie et/ou restauration est un atout. Connaissance des techniques de service du petit déjeuner et du bar. Compétences en gestion de caisse et sens aiguisé des responsabilités. Excellent relationnel client et esprit d'équipe. Bonne présentation et respect des normes[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par le service et l'art du cocktail ? Rejoignez nous à MIRA ROOFTOP ! Nous valorisons la qualité, le respect des produits et un concept totalement revisité. Nous recherchons un(e) Barman enthousiaste pour enrichir notre équipe et contribuer à notre succès. Poste : Barman - Lieu : MIRA ROOFTOP - Type de contrat : CDI - Horaires : 39 heures par semaine avec 3 jours de repos - Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires Missions : - Préparer et servir des boissons, cocktails et mocktails selon les recettes et standards du restaurant - Assurer la gestion du bar : approvisionnement, inventaire et organisation - Créer et suggérer des boissons innovantes, adaptées à notre nouveau concept - Maintenir la propreté et l'hygiène du bar et des équipements - Conseiller et interagir avec les clients pour offrir une expérience exceptionnelle - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer activement à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : - Motivation et passion pour le métier de barman - Sens de l'organisation et rigueur - Excellente communication[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angerville, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola. Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque service - Une prime de salissure -[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une crêperie du centre ville de Dinan, vous aurez en charge la mise en place et l'entretien de la salle et la terrasse. Vous assurez également l'accueil de la clientèle, la prise de commande, ainsi que le service est à l'assiette. Vous avez une première expérience réussie sur le même poste. L'établissement est fermé le mardi et le mercredi. L'établissement sera fermé en janvier mais possibilité de poursuite de contrat pour la saison.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Hautefort, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château de Hautefort est un site touristique majeur de Dordogne (www.chateau-hautefort.com). Nous accueillons chaque année 70 000 visiteurs d'avril à novembre. Ouvert uniquement le midi, le café/restaurant du château de Hautefort propose une cuisine simple, gourmande, généreuse et honnête. Pour la saison 2025, nous renouvelons notre offre de restauration et constituons une nouvelle équipe. Nous recherchons 2 personnes pour le service. Missions principales - Accueil de la clientèle et présentation de la carte - Dressage et débarrassage des tables - Service (en salle ou en extérieur) depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de l'espace de travail - Nettoyage des locaux et du matériel Compétences requises : - Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident - S'adapter à la diversité de la clientèle - Excellent relationnel - La qualité du site exige une tenue et une politesse irréprochables. Conditions d'exercice : travail en continu en journée seulement, occasionnellement en soirée, travail les week-ends. Envoyer CV et lettre[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'adjoint de direction assiste le directeur de l'hôtel dans sa mission d'animation, de management, de gestion et de commercialisation. Il/elle participe à l'organisation de l'hôtel et manage son équipe dans le respect de la politique Talent & Culture de la Marque, tout en veillant au respect de la promesse client et des réglementations en vigueur. Il/elle est présent sur le terrain auprès des équipes et des clients et est garant, avec le Directeur, de la qualité de l'ensemble des prestations fournies. L'adjoint de direction remplace le Directeur de l'hôtel en son absence. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client : - Crée une relation privilégiée avec les clients tout au long de leur séjour en étant constamment à leur écoute, en répondant à leurs attentes afin de les fidéliser - Traite les réclamations éventuelles en proposant une solution adéquate - Transmet et incarne l'état d'esprit de la marque auprès de la clientèle - S'assure de la flexibilité des organisations afin de proposer des réponses adaptées aux besoins des clients - Coordonne et organise au quotidien les prestations offertes aux clients - Est garant des offres Hébergement et/ou[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Leader de la vente de pizza en livraison et à emporter et avec plus de 400 restaurants en France, Domino's Pizza recherche ses futur-es Equipier-es Polyvalent-es. De la prise de commande à la livraison, vous serez formé-e à toutes les missions de ce poste complet. Rejoignez une enseigne qui privilégie la satisfaction de ses clients et celle de ses collaborateurs ! Missions : Au sein de l'équipe du magasin, en tant qu'Equipier-e Polyvalent-e, vous serez en charge de - l'accueil des clients, - la prise de commande, - la préparation des produits à la commande selon nos techniques Domino's - la livraison en scooter ou en vélo électrique. Garant-e de la satisfaction client, vous participerez directement au bon fonctionnement du magasin. C'est l'occasion d'acquérir des compétences professionnelles variées ! Profil : Vous souhaitez rejoindre une équipe accueillante et challengeante qui saura vous former à nos process Dominos, aux règles applicables à la restauration rapide. Nous recherchons des candidat-es : - avec un fort esprit d'équipe, le sens du service client et l'envie d'apprendre. - disponibles plusieurs midis ou soirs par semaine - avec l'envie d'acquérir de nouvelles[...]

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Bosgouet, 27, Eure, Normandie

Vos missions : - Garantir un accueil convivial de la clientèle - Assurer l'entretien de l'ensemble de la station (boutique, sanitaires, douches, extérieurs, espaces restauration) - Assurer l'approvisionnement et l'entretien intérieur et extérieur des Distributeurs Automatiques - Intervenir sur des petits travaux (écoulements, joints, peintures.) - Veiller à la bonne tenue de la boutique et/ou restauration (approvisionnement, propreté des rayons, connaissance des promotions) - Contribuer à la mise en place de la PLV - Contrat : CDI - temps partiel annualisé - Possibilité de travailler le soir et le week-end (station ouverte 24h/24 - 7j/7) Vos avantages * Prime de fin d'année * Prime de 13e mois * Intéressement/participation * Epargne salariale * Mutuelle et prévoyance * Comité social et économique * Carte café * Réductions carburant et électricité...

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons une personne ayant le sens du contact de client afin d'occuper le poste d'employé polyvalent. L'employé sera amené à effectuer des tâches à la fois en cuisine, et en salle même si le principal de son activité sera la salle (entretien, prise de commandes, gestion du facing pour les boissons,.)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Villa Éléonore, établissement "LNA Santé" recherche un plongeur en restauration H/F en 24,5 par semaine (70%). Les missions sont les suivantes: Garantir une restauration adaptée - Réaliser et ranger la plonge batterie et/ou la vaisselle - Participer au rangement du matériel Garantir l'hygiène de l'établissement - Conformément au PMS en vigueur : nettoyer les locaux et le poste de travail (matériel, surfaces, ...), tracer le nettoyage - Assurer la gestion des poubelles et des déchets liés à l'activité Gérer la maintenance, l'entretien et la sécurité des locaux et équipements - Informer l'agent de maintenance sur tout problème survenant dans les locaux ou sur le matériel dont il a la charge Horaires: 13h-15h45 / 19h-21h20 Travail du lundi au vendredi. - Respecter les consignes d'utilisation des produits d'entretien - Savoir travailler en équipe et être rigoureux mutuelle ambiance de travail indémnité de dimanche

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Reims, 51, Marne, Grand Est

MISSION: Le/la Directeur(trice) Adjoint(e) assiste le Directeur de l'hôtel dans sa mission d'animation, de management, de gestion et de commercialisation. Elle participe à l'organisation de l'hôtel et manage son équipe tout en veillant au respect de la promesse client et des réglementations en vigueur. Elle est présente sur le terrain auprès des équipes et des clients et, est garant, avec le Directeur, de la qualité de l'ensemble des prestations fournies. Le/la Directeur(trice) Adjoint(e) remplace le Directeur de l'hôtel en son absence. PRINCIPALES RESPONSABILITES: - Crée une relation privilégiée avec les clients, et traite les réclamations éventuelles en proposant une solution adéquate - Transmet et incarne l'état d'esprit de la marque auprès de la clientèle - S'assure de la flexibilité des organisations afin de proposer des réponses adaptées aux besoins des clients, et coordonne au quotidien les prestations offertes aux clients - Est garant(e) des offres Hébergement et/ou Restauration par la bonne mise en place des référentiels de services - Est responsable de la bonne adéquation des contrats de sous-traitance avec les objectifs de qualité et de rentabilité de son périmètre -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mise en place et tenue du poste de travail (ingrédients ustensiles, couverts) Accueil des clients et prises des commandes Préparation des commandes Service à table des commandes et/ou mise en sac pour les commandes à emporter Encaissement (TPE, espèces) Gestion des stocks et mise en place des ingrédients

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ur, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez chargé(e) d'accueillir la clientèle et de la renseigner, de la prise de commandes, de la préparation des produits (frites, hamburgers, salades etc...) de l'encaissement et du service en salle. Vous participerez également au nettoyage des locaux.. Vous serez amené(e) à travailler les samedis et dimanches, possibilité de modulation du temps de travail. Vous avez idéalement de bonnes notions d'espagnol, le catalan serait un plus. Plusieurs postes à pourvoir immédiatement. Poste NON logé.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rejoindre notre équipe : poste en CDI à pourvoir dès à présent à TEMPS PLEIN (possibilité de TEMPS PARTIEL) Possibilité de poste allant de 12h à 35h/ hebdomadaire selon vos disponibilités. Horaires variables à négocier avec l'employeur. Plusieurs poste à pourvoir. Vos missions : - accueil des clients - encaissement - service en salle - entretien poste de travail et salle - production en cuisine

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions seront : Gérer la production des repas des restaurants d'entreprise (cafétéria 250 passages/ restauration 700 couverts/ sandwicherie 300 passages) : Gérer les flux clients ; adapter la production et les approvisionnements tout en maintenant un bon niveau de qualité dans le respect des règlements sanitaires Animer l'équipe : Management du collectif (animation quotidienne : brief débrief, objectifs du service, et prévention santé sécurité); pilotage des besoins en effectif en fonction de la production ex gestion des plannings... Gestion budgétaire et comptable de l'unité de production : Garantir la maîtrise des coûts de production et des coûts de fonctionnement; Assurer le suivi et la production des états comptables Garantir la production conforme aux normes sanitaires en vigueur : Sécuriser la production alimentaire (mettre en place les modes opératoires adaptés et garantir leur respect avec des points de contrôle pertinents) Garantir la santé sécurité de l'équipe : Mise en place des processus et dispositifs permettant une prise en compte adéquate du risque SST (accidentologie)

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Vous occupez le poste de serveur / aide de cuisine polyvalent, au sein d'un fast food. Vous aidez dans la préparation de snacking (pizza, sandwich....) et effectuez l'entretien du lieu d'accueil. Fermeture le dimanche midi et jour de repos à définir Vous travaillez en horaires coupés (11h30 - 13h30 et 18h - 20h) Repas pris en charge par l'employeur midi et soir Salaire évolutif ***Prise de poste au plus vite*** Permis B souhaité

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Recherche d'un(e) employe(e) polyvalent(e) de salle dynamique et sociable et rigoureuse pour enrichir notre équipe. Le poste requiert un excellent relationnel, une capacité à travailler sous pression et un grand sens de l'organisation. Missions : Propreté et organisation de la salle avant et après . Accueil et installation des clients. Présentation du menu et prise de commande. Service des plats et des boissons. Prise des commandes et des réservations sur place et par téléphone. Gestion de l'encaissement et du débarrassage. Plonge. Profil : Créer une relation avec les clients Habilité à travailler dans environnement au rythme dynamique Travailler seule Contrôle des règles et techniques du service. Maîtrise parfaite de l'art relationnel. Bonne compréhension de l'Anglais fortement souhaite très importante pour une compréhension avec la direction et la cuisine . Poste en coupure du mardi au samedi -22hsemaine uniquement .

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez en charge d'effectuer la plonge manuelle de salle du restaurant et de la cuisine.Vous assurerez le service de la plonge du midi et du soir pour le restaurant . Vous veillerez à la mise en place et la propreté de votre poste et de la cuisine. Vous serez présent pour la réception des livraisons et veillerez à entretenir les locaux de stockage. Vous maîtrisez les protocoles d'hygiène alimentaire Poste à pourvoir du 1er juin au 15 septembre 2025.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-le-Centenier, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement, l'hôtel Restaurant « Le Mas de Mon Père », est à la recherche d'un(e) chef de cuisine H/F afin d'intégrer l'équipe de la cuisine du restaurant de l'hôtel. Dans un cadre familial, vous intégrez l'entreprise en tant que chef de cuisine et aurez avec vous un second cuisinier. Le poste est basé sur la commune de St-Jean-le-Centenier, entre Aubenas et Montélimar. Vous aurez pour mission principale la réalisation des plats du restaurant ainsi que l'élaboration des menus en toute autonomie. Vous travaillerez en équipe avec une cuisinière qui prépare principalement les entrées et desserts. L'hôtel a une capacité d'accueil de 13 chambres et le restaurant reçoit environ 20 à 25 personnes par service, principalement composé d'une clientèle locale et d'habitués et avec une possibilité d'accueillir de gros groupes sur réservation. Vos qualités : Vous savez faire preuve d'autonomie . Vous aimez le travail en équipe . Vous justifiez d'une expérience en tant que chef de cuisinier Vous êtes une personne organisée, polyvalente et rigoureuse Services midi et soir Envoyer CV et lettre de motivation

photo Livreur / Livreuse de repas à domicile

Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

Au sein du CCAS, la D2S contribue à la mise en œuvre de la politique gérontologique de la Ville de Caen. Cette direction de 260 agents permanents gère notamment 1 EHPAD, 6 résidences autonomie, 1 SPASAD (comprenant un SSIAD, un SAAD, un service repas à domicile), un service aide sociale et information seniors au sein du CLIC de Caen Couronne. Mission : Assurer la préparation (répartition et conditionnement) et la livraison de : - repas à domicile pour personnes âgées et ou handicapées ; - repas des restaurants des résidences seniors livrées par la cuisine Victor Priout Activités : 1/Préparation et conditionnement des repas : - Participer à la confection des menus - Mettre en barquette les plats préparés, les sceller et procéder à leur refroidissement dans le respect de la réglementation HACCP - Préparer les livraisons individuelles des usagers du service et des livraisons collectives des établissements - En lien avec le cuisinier responsable du service repas à domicile, participer à l'évaluation des besoins en produits spécifiques au service - Réceptionner les livraisons du RAD - En lien avec le service Repas à domicile, participer à l'évaluation des besoins des produits[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc - Hôtel-Restaurant 5* familial, Périgord Vert, recherche pour la saison d'été 2025 un(e) Chef(fe) de Partie. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre magnifique hôtel restaurant au sein d'une équipe motivée et souriante. Le poste nécessite de la concentration et de la rigueur. Poste évolutif. Salaire motivant, mutuelle, repas. Rejoignez-nous pour vivre ensemble cette nouvelle saison et postulez dès maintenant ! Saison du 1er avril au 4 novembre 2025 Contrat de 42h hebdomadaires. Salaire selon profil. Logement possible.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous êtes passionné(e) par le service client et possédez une première expérience dans la restauration. En collaboration avec le responsable de salle et l'équipe en place, vous serez en charge de la prise des commandes, du service des plats et des boissons tout en respectant les règles du service à table et du conseil auprès des clients sur le choix des plats, des vins. Vous pourrez être amené à faire du service au bar et gérer les encaissements. Travail en coupure et le week-end 2 jours de repos hebdomadaire

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

La Ville d'Issoudun (Indre - 12 000 habitants - 240 agents permanents), dynamique et innovante au cœur du Berry recrute un aide-cuisinier (H/F) pour le service Restauration scolaire, pour un remplacement temporaire du 21 janvier au 4 avril 2025. Missions : Sous l'autorité du responsable du restaurant scolaire, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Aider le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, - Assurer l'entretien des locaux et des matériels utilisés, - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant scolaire, - Participer aux évènements de réception de la collectivité (inaugurations, vins d'honneurs, .). Profil /compétences : - Savoir préparer et cuire les aliments, - Connaître les portions et présentations des plats, - Connaître les modes de conservation des aliments, - Connaître les principes de nettoyage et l'utilisation des produits d'entretien dans un restaurant scolaire, - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité et notamment les normes HACCP, - Savoir utiliser les différents équipements de cuisine, - Etre titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, - Savoir travailler en équipe, - Etre autonome, polyvalent, rigoureux,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que Cuisinier(ère), vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon-Coligny, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur notre site de Chatillon Coligny 45 Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes en charge de préparer des sandwichs et plats. ***** MERCI de Bien Lire et de postuler si vraiment intéressé ***** Dans le cadre de votre CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION, vous serez formé(e) à : la préparation de plats et sandwichs chauds et froids. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks. Contrôler la réception des denrées. Aider à la mise en place. Vous êtes (H/F) : Méthodique organisé et ponctuel Capable de tenir une cadence de service élevée et de travailler sous pression. Capable d'allier rapidité et exécution parfaite. Motivé et passionné par la cuisine. travaille en équipe. Vous travaillez le lundi/mardi/jeudi/vendredi/samedi Service du midi 11h/14h et du soir 18h/21h30 - Vous serez amené prochainement a effectuer des livraisons , vous devez donc être titulaire du" PERMIS B EXIGE "

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Les Bons Enfants, dans le centre ville de Poitiers et accessible en bus, recherche un cuisiner en CDI 35h/semaine pour travailler en équipe avec l'actuel cuisinier déjà en poste Le restaurant est ouvert du mardi au samedi inclus, fermé le dimanche et le lundi Horaires 9h30-14h et 19h30-22h Poste à pourvoir dès que possible

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Restaurant sur Vitry sur Seine de 4 salariés, recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) qui maitrise la cuisine et la pâtisserie Marocaine. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche services du midi et du soir. Vous serez en repos le dimanche après midi et le lundi toute la journée. La clientèle est très variée: familles, professionnels sur leur pause déjeuner, organisation d'évènements possible.

photo Secrétaire de direction

Secrétaire de direction

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uza, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine d'Uza recrute pour son restaurant de l'Epicerie La Forge notre futur(e) Second(e) de Cuisine: Vous aurez pour mission d'assister le Chef de cuisine ou le suppléer à la réalisation de l'ensemble de la prestation culinaire du restaurant en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnels en cuisine ; mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. La Forge est un lieu où il fait bon vivre, où nos clients sont transportés par des pâtisseries incontournables, une cuisine savoureuse et un service personnalisé. Locaux, vacanciers ou clients de passage recherchent tous à vivre un moment agréable auprès d' une équipe professionnelle, à l'écoute & passionnée. Votre mission sera donc d'offrir à notre clientèle, une expérience unique dont elle se souviendra. Les deux établissements donnent sur une vue magnifique du lac ou nature et calme sont au rendez-vous. Le charme du lieu et la qualité de la cuisine que nous proposons font de nos établissements un endroit de rencontre incontournable. Nous recherchons un(e) professionnel(le), expérimenté(e), rigoureux(se) et organisé(é) capable: d'utiliser[...]

Ressources supplémentaires